Польза рыбы

Морская рыба богата не только так нужными нам белкам, но и так называемыми 3-омега жирными кислотами, которые снижают риск некоторых онкологических заболеваний, подавляя размножение злокачественных клеток.

Ведь рыбий жир регулирует иммунную функцию, тормозя выработку в организме агентов воспалительной реакции и усиливает образование  противовоспалительных соединений.

А время приготовления рыбы занимает совсем не много времени, так что это вполне удобная и полезная пища.

Съедая 125 грамм рыбы, вы получаете половину суточной нормы белков.

Особенно рекомендуется лосось, сардина, тунец, скумбрия, селедка.

Только вот 3-омега жирные кислоты разрушаются при тепловой обработке, поэтому желательно употреблять рыбу в сыром соленом виде.

Например:

Салат селедка под шубой

Салат хе

Как солить селедку

Килька соленая в маринаде

Блюда из рыбы

Popularity: 10% [?]

If you enjoyed this post, make sure you subscribe to my RSS feed!

Оставьте свой отзыв

rilli.ru www.minmix.ru